來到埃及非常多次，通常最想去的就是
比較沒有觀光客的地方。
這次因為一位埃及朋友
託我拿東西給她家人，
但地點在開羅往北2至2.5小時車程的地方，
叫做Mansoura曼蘇拉。
之前就有聽過這個城市，也有朋友來自
這裡，不過一直沒有機會拜訪，趁這次
機會，我問說可不可以讓我住一晚，
順便走走看看隔天再走，
他們一口氣就答應了。
問了一些朋友要去哪裡搭巴士，
因為聽說現在火車都會變慢，
搭小巴士是最好了。
朋友說去Abood阿布巴士站搭，
一開始還真的不大知道在哪裡。
還好新認識的朋友Omar歐瑪爾說
可以帶我去，讓我省去現在到處問的時間。
搭上有冷氣的小巴，
在這壅擠每排坐三人的車子裡面，
比較不至於那麼辛苦。
搭了兩個半小時不間斷的車程，
難免還是會腰痠。
下車前就傳定位給朋友家人，
她的哥哥Maumoud馬和穆德跟
Ahmed阿和馬開車來接我，
一開始其實滿擔心他們英文不好
很難溝通，但還好可以加上我用
簡單阿拉伯文夾雜，還算順利。
餵食之旅
他們家，其實不算是Mansoura曼蘇拉，
而是旁邊跨了座橋的地方叫Talkha達卡哈的地方，
較多住宅，非常少有看到商店。
抵達後就開始展開了「餵食之旅」，
端上冰開水、果汁，不久就開始準備午餐，
而此時是下午五點。
端上來的菜有沙拉、洋芋片和飯，
黃色的那個是豆子蔬菜湯，
主食是乾乾的牛肉與超好吃的鴿子塞飯，
綠色的是用熬煮鴿子肉後的湯。
不得不說，
這真的是目前我吃過最好吃的鴿子塞飯。
之前吃過一次在開羅金字塔附近餐廳，
一次在埃及南部Aswan亞斯文的路邊小店，
對這道菜的印象就是肉少又乾，
不知道好吃的點在哪裡。
但這次朋友媽媽煮的鴿子，
脆皮嫩肉汁多，裡面除了塞飯，還有豆子，
跟一般外面的不大一樣。
兩兄弟看我吃那隻面前的鴿子
好像吃到什麼稀世美食，
他們就把自己的半隻給我吃，
我也不好意思拿牛肉給他們，
算是一種交換。
吃飽後玩Damino棋，我慘輸
晚上第一站來戶外庭院型的咖啡館，整體環境氣氛不錯。
我點了一杯西瓜汁，結果甜到爆，
我覺得應該有加糖，根本無法喝完，
我是不大喝甜的台南人。
他們帶我到下一站，算是一個旁邊有
小遊樂場的公園，走走看看聊聊。
逛完，他們走到一家服飾店前，說要
買衣服給我當禮物，
我一直說不用不用，真的是太客氣了。
如果真的要，
就明天買杯冰咖啡給我就好。
下一站吃冰淇淋，很好吃，
老闆還多加一點別的口味送我
時間來到半夜一點，他們說你想回家了嗎？
我說可以啊，不過還是沒有直接回家
然帶我來到另一個河邊，
拿出一個小盒子給我，裡面是一隻手錶。
驚！不知道什麼時候
，他們竟然偷跑去買了手錶，
因為我沒有接受買衣服的邀約，
所以就買手錶要送我。
雖然我不大戴手錶的，
但還是真心感謝他們。
他們不斷地說服我要多待一天，
我說隔天晚上還有事，還是得回去。
於是他們路上買了瓜子，
又帶我到一個廣場，
坐著吃瓜子聊天，
回到家已經半夜三點了。
「準備要吃晚餐了。」
蝦咪！
其實在吃完這麼多甜點零食後，
我根本不餓了，但還是入境隨俗跟著吃吧。
有炒蛋、Tameya經典蔬菜餅、豆泥等
吃完還有甜點跟可樂
準備要睡的時候已經快五點了
因為他們把客廳的電風扇給我睡覺用，
睡到九點多我就立刻把電扇放回客廳，
怕睡在客廳的阿和馬會覺得很熱。
沒想到此舉，啟動他們的一天，
開始準備早餐。
十點吃，內容跟半夜差不多，
但我根本就不餓阿。
但是吃吧吃吧，
現在知道很多埃及人
很難維持身材的原因了。
有一種餓是埃及媽媽覺得你餓
預計下午一點要出發去搭車回開羅，
他們媽媽說你要離開去搭車了，
路上一定會餓，一定要吃一點，
我說我超飽。
但是她一直堅持我一定會餓，
其實車程才兩個半小時阿。
最後我還是接受了好意，
吃了她快速煮的愛心料理。
本來在埃及變瘦的部分，
在這兩天來曼蘇拉應該體重
全部回來了吧
就在超熱情的招待下
度過短短的一天半的
曼蘇拉之旅
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