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好山 好水 好……遠阿！！！
伊斯坦堡分成歐洲區跟亞洲區，主要觀光區都在歐洲區，這禮拜我的兩個接待主都在亞洲區，
想去歐洲區都要轉兩三次公車，最短花一個多小時，最長將近兩小時。不僅花很多錢在交通，也花在時間上，真的是好遠阿！
這裡依山傍水，
到這個小鎮，上山俯瞰古都之美；
到那個小鎮，沿岸感受船與海之動。
有時候走路就像爬山，奇怪！這次是芬多精之旅嗎？
不過這裡逛街比較不像開羅，商人會拉你的手硬是拖你進去參觀。這純粹是亞洲區，歐洲區我還不了解，
有去了一兩次，但都只是跟朋友喝茶，沒有逛到，因為一想到一回來要兩個小時，就不會想要在那邊多待一會兒。
埃及人跟土耳其人都非常好客，我建議，如果你是背包客，
一定要去閒逛，跟當地人閒聊，接受他們請喝的茶，這是跟團比較不能感受到的。
在埃及，我不知道被請過多少次茶或是飲料。而在土耳其，次數也在不斷地累積中。
來介紹一下我常吃的食物，跟被請客吃的食物。
首先這是我平時在外面吃的東西，叫做töner，加一杯土耳其優格，這樣最便宜的差不多兩塊里拉，四十多塊台幣。
當然價位依地方而不同，我說的這是非觀光區的價位。逛街時嘴饞，就會買冰淇淋來吃，
最便宜可以買到半塊錢到一塊錢的，我幾乎每天都會吃，有時是因為嘴饞，有時是因為太熱了，四十度是怎麼回事！
有一天想說肚子餓死了，花個大錢來吃個飽，這個是kümpir，大概一百塊台幣。切開一塊馬鈴薯，
上面放了五種自己選的材料，如玉米、黑橄欖、碎熱狗等偏蔬菜居多。飽！飽！飽！
不知是幸還是不幸，前一小時剛花大錢吃個飽，正被請喝茶時，他們說要去吃飯，可是我吃飽了，
剛好其中一個是餐廳老闆，所以只好被半強迫去吃，圖上看到的肉，就是有名的köfte，
是牛肉做的，平時都是做成肉球的形狀。不過，還是感謝啦，早知道之前就不要花錢吃kümpir，真的飽到一個不行。
接下來介紹的是我第一個接待主所請的食物，基本上也是köfte跟飯，旁邊會附上一大堆不軟麵包，可以沾醬汁吃，
不怕吃不飽。一看到甜點，我以為跟埃及吃的那個一樣，結果不是，裡面沒什麼太多東西，
糖水跟一些豆子，基本上就是很”甜”點。
我跟土耳其朋友說，如果我一開始就住在歐洲區，我應該就不會來亞洲區了吧。
正因為我現在在亞洲區，才能感受比較當地土耳其的文化氣息。
伊斯坦堡分成歐洲區跟亞洲區，主要觀光區都在歐洲區，這禮拜我的兩個接待主都在亞洲區，
想去歐洲區都要轉兩三次公車，最短花一個多小時，最長將近兩小時。不僅花很多錢在交通，也花在時間上，真的是好遠阿！
這裡依山傍水，
到這個小鎮，上山俯瞰古都之美；
到那個小鎮，沿岸感受船與海之動。
有時候走路就像爬山，奇怪！這次是芬多精之旅嗎？
不過這裡逛街比較不像開羅，商人會拉你的手硬是拖你進去參觀。這純粹是亞洲區，歐洲區我還不了解，
有去了一兩次，但都只是跟朋友喝茶，沒有逛到，因為一想到一回來要兩個小時，就不會想要在那邊多待一會兒。
埃及人跟土耳其人都非常好客，我建議，如果你是背包客，
一定要去閒逛，跟當地人閒聊，接受他們請喝的茶，這是跟團比較不能感受到的。
在埃及，我不知道被請過多少次茶或是飲料。而在土耳其，次數也在不斷地累積中。
來介紹一下我常吃的食物，跟被請客吃的食物。
首先這是我平時在外面吃的東西，叫做töner，加一杯土耳其優格，這樣最便宜的差不多兩塊里拉，四十多塊台幣。
當然價位依地方而不同，我說的這是非觀光區的價位。逛街時嘴饞，就會買冰淇淋來吃，
最便宜可以買到半塊錢到一塊錢的，我幾乎每天都會吃，有時是因為嘴饞，有時是因為太熱了，四十度是怎麼回事！
有一天想說肚子餓死了，花個大錢來吃個飽，這個是kümpir，大概一百塊台幣。切開一塊馬鈴薯，
上面放了五種自己選的材料，如玉米、黑橄欖、碎熱狗等偏蔬菜居多。飽！飽！飽！
不知是幸還是不幸，前一小時剛花大錢吃個飽，正被請喝茶時，他們說要去吃飯，可是我吃飽了，
剛好其中一個是餐廳老闆，所以只好被半強迫去吃，圖上看到的肉，就是有名的köfte，
是牛肉做的，平時都是做成肉球的形狀。不過，還是感謝啦，早知道之前就不要花錢吃kümpir，真的飽到一個不行。
接下來介紹的是我第一個接待主所請的食物，基本上也是köfte跟飯，旁邊會附上一大堆不軟麵包，可以沾醬汁吃，
不怕吃不飽。一看到甜點，我以為跟埃及吃的那個一樣，結果不是，裡面沒什麼太多東西，
糖水跟一些豆子，基本上就是很”甜”點。
我跟土耳其朋友說，如果我一開始就住在歐洲區，我應該就不會來亞洲區了吧。
正因為我現在在亞洲區，才能感受比較當地土耳其的文化氣息。
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